pred kratkim je študija, ki so jo objavili raziskovalci z univerze new haven, razkrila še eno zdravstveno funkcionalno lastnost izvlečka stevije.

izvleček stevije so potrošniki prepoznali kot naravno alternativo sladilom, trg pa je v zadnjem desetletju še naprej hitro rasel.

istočasno so pozornost raziskovalcev začele pritegniti tudi druge zdravstvene lastnosti izvlečkov stevije.

etanolni izvleček stevije deluje na biofilm borrelie burgdorferi (bb), povzročitelja lymedinske bolezni,

in je zelo učinkovit pri uničevanju biofilma, saj zmanjša bakterijsko maso za 40 %.
ta učinek je celo večji kot pri antibiotikih in velja za varnejšo in učinkovitejšo alternativo antibiotikom.

borelioza je resna bolezen srca in živčnega sistema, ki lahko povzroči druge škodljive zaplete, če je ne zdravimo.
pri tej bolezni ameriško združenje za nalezljive bolezni priporoča uporabo doksiciklina dva do štiri tedne.

cefoperazon, daptomicin in njuna kombinacija so tudi običajna zdravila za zdravljenje bolezni. vendar pa obstaja več težav s temi zdravili.

prvič, raziskave kažejo, da se bakterije nenehno spreminjajo in prilagajajo zdravilom. zato imajo antibiotiki vse manj pomembno vlogo pri ubijanju patogenih mikroorganizmov.
drugič, obstajajo močni stranski učinki. pravzaprav lahko do 20 % bolnikov z boreliozo v šestih mesecih po zdravljenju občuti bolečine v sklepih in utrujenost.
to stanje je znano kot sindrom borelioze ali kronična borelioza in ga povzročajo patogeni, ki jih antibiotik ni uspel uničiti.
poleg tega so antibiotiki strupeni in pogosto povzročijo različne zaplete.

izvlečki stevije niso pokazali znakov neželenih učinkov v primerjavi z antibiotiki. v poskusu je uspelo odstraniti 100 % patogenov,

po enem tednu ni bil najden noben patogen, po dveh tednih pa se je regeneriralo le 10 % patogenov.