borovnica, bogata s številnimi hranili, je dragocena pri ohranjanju zdrave kože, srčno-žilne kondicije, kognitivne moči, zdravih oči brez bolezni, neoviranega krvnega pretoka in boljšega delovanja celotnega telesa. že več desetletij so bile protimikrobne, antioksidativne in protivnetne lastnosti borovnic cenjene zaradi njihove učinkovitosti pri številnih boleznih, vključno z drisko, sladkorno boleznijo, rakom, poškodbami jeter in ledvic.

uporaba borovnic

borovnico lahko uživamo v sveži, posušeni, v prahu, ekstrahirani ali v tekoči obliki. pri nakupu izvleček borovnice, zagotovite, da kupite tiste, ki vsebujejo 25% antocianina za dobre zdravstvene rezultate. obstajajo različni načini serviranja borovnic, kot so:
1) dodajte sadje ali liste borovnice v vročo vodo in si postrezite zdrav napitek borovničev čaj!
2) borovnice uporabite kot nadev za pite in torte.
3) pripravite borovničevo marmelado in jo začinite s kruhom.
4) popijete lahko tudi osvežilen borovničev sok. sok se uporablja tudi kot osnova za liker in kot aroma za sorbete in druge sladice.
5) če ste leni, da bi naredili kar koli od naštetega, ga preprosto požrite v surovi obliki! služi tudi kot okusen prigrizek.