ekstrakt menihovega sadja je svetlo rumen prah ali rjava pasta. po okusu je zelo sladek, 240-krat slajši od saharoze, blizu sladkorju, z rahlo sladkim priokusom. tališče mogrozida visoke čistosti je 197-201 °c. je lahko topen v vodi in etanolu.
menihov sadež je eden prvih dragocenih kitajskih zdravilnih materialov za zdravila in hrano, ki jih je objavilo ministrstvo za zdravje. mogrozid, ki ga vsebuje, je 300-krat slajši od saharoze in ne proizvaja kalorij. je dragocena surovina v industriji pijač in sladkarij ter najboljši nadomestek za saharozo. menihov sadež je dragocena rastlina iz družine cucurbitaceae, ki je edinstvena v moji državi in je znana kot dobro zdravilo in sadje. glavni izvleček v sadju je mogrozid. poleg tega sadje vsebuje tudi fruktozo, aminokisline, flavonoide itd.
sodobne medicinske raziskave so odkrile, da menihovo sadje vsebuje bogate mogrozide, ki so 300-krat slajši od saharoze in znižujejo krvni sladkor ter se lahko uporabljajo kot pomoč pri zdravljenju sladkorne bolezni; vsebuje bogato vitamin c, ki deluje proti staranju, raku in polepša kožo; vpliva na zniževanje lipidov v krvi in hujšanje ter lahko pomaga pri zdravljenju hiperlipidemije in izboljša podobo debelih ljudi. lahko se široko uporablja v prehranskih zdravstvenih izdelkih, hrani za dojenčke, napihnjeni hrani, začimbah, hrani za srednje in starejše, trdih pijačah, tortah, hladni hrani, pripravljeni hrani, instant hrani itd.
kot čisto naravno, visoko sladko sladilo z 0 kalorijami in 0 maščobami je izvleček menihovega sadja v zadnjih letih zelo iskan med potrošniki. pri nakupu izvlečka menihovega sadja moramo paziti, da poiščemo in izberemo kvalificirane, zaupanja vredne in zanesljive dobavitelje. podjetje huacheng biotech, inc. je bilo ustanovljeno leta 2008 in je bilo nagrajeno z nacionalnim visokotehnološkim podjetjem ter med 10 vodilnimi dobavitelji rastlinskih izvlečkov na kitajskem. certificiran s strani nsf-cgmp, je tudi eden od osmih pobudnikov kitajskega zavezništva industrije rastlinskih izvlečkov, konstruktor industrijskega standarda za izvlečke menihovega sadja in 100 odličnih podjetnikov v changsha ob 30. obletnici ustanovitve nacionalnega visokotehnološkega industrijskega razvoja cona.
da bi zagotovil zdrav, sladek in zelen sadež, je huacheng postavil bazo za sajenje v osrčje zemljepisne širine 25-30 stopinj severno. z uporabo najnaprednejše tehnologije ekstrakcije, ločevanja in čiščenja je vsak sadež menih poln svežine, ki jo je podarila narava. naše menihsko območje sajenja sadja pokriva 6 milijonov mu, z vertikalno integrirano verigo meniške sadne industrije od kulture tkiv sadnih sadik, sajenja, raziskav in razvoja ter tehnične podpore, proizvodnje ekstrakcije, celovitega razvoja in uporabe ekstrakcije; raziskave in razvoj formul sladkornih nadomestkov, uporaba končnih izdelkov za recikliranje tropin in biološko gnojilo.
huacheng je vodilni svetovni strokovnjak za ekstrakt menihovega sadja, ki zagotavlja rešitev za zmanjšanje sladkorja. naše sveto poslanstvo je vsem prinesti čisto naravno, nič kalorično in zdravo sladko. upamo, da bomo vzpostavili strateško partnerstvo z več podjetji s področja prehrane, pijače, zdravstva in farmacije.