Ker zdravstveno ozaveščeni potrošniki še naprej iščejo boljše možnosti, se je izvleček sadja Monk postavil kot močna, naravna alternativa sladkorju. Monk sadje, znano po čistem, sladkem okusu in impresivnih funkcionalnih koristih, pomaga proizvajalcem hrane in pijač, da ustvarijo izdelke, ki niso samo okusni, ampak tudi usklajeni s trendi wellnessa.
Zakaj izbrati izvleček sadja Monk?
✅ Nič kalorij
Ekstrakt sadja v meniju ne vsebuje skoraj kalorij in ga telo ne presnavlja na enak način kot sladkor. To pomeni, da ne povzroča konic krvnega sladkorja, zaradi česar je idealen za ljudi s sladkorno boleznijo, tiste, ki zasledujejo hujšanje ali po dietah z nizkimi ogljikovimi in keto.
✅ Visoka intenzivnost sladkosti
Ekstrakt sadja mena je 200–300 -krat sladek od saharoze. Majhna količina gre daleč, kar omogoča znatno zmanjšanje sladkorja v formulacijah brez žrtvovanja okusa.
✅ 100% naravni izvor
Izhaja iz sadja sadne rastline ( Siraitia Grosvenorii ), to sladilo ne vsebuje umetnih dodatkov ali sintetičnih sestavin. Večji zdravstveni organi, vključno z ameriško FDA (GRAS status) in Svetovno zdravstveno organizacijo (WHO), ga prepoznajo kot varno.
✅ Odlična stabilnost in vsestranskost
Ekstrakt sadja mena ostane stabilen pri visoki vročini in v širokem pH območju. To je kot nalašč za široko paleto aplikacij za hrano in pijačo, vključno z:
· Funkcionalne pijače
· Peciva
· Mlečni in nemlečni izdelki
· Slaščice in prigrizki
· Omake in začimbe
Podpora premiku proti čistim oznakam, brez sladkorja
Potrošniki so danes bolj kot kdaj koli prej ozaveščeni o vplivih na zdravje sladkorja. Ekstrakt sadja Monk omogoča, da blagovnim znamkam zadovoljijo naraščajoče povpraševanje po nizkokaloričnih, brez sladkorja in čistih živil-brez ogrožanja okusa.
Ekstrakt sadja mena ni samo sladilo - to je pametna rešitev za nadgradnjo zdrave hrane.