1. izvleček menihovega sadja (luo han guo), nepogrešljiva vloga v projektu zmanjševanja sladkorja

monk fruit ima dolgo zgodovino uporabe in je eden prvih kitajskih zdravil in živil. lahko se uporablja kot živilo ali kot dodatek k hrani. monk fruit ima edinstveno sladkost (sladkost je 300-krat večja od saharoze) in je tudi ojačevalec okusa. lahko se široko uporablja pri sestavljanju in aromatiziranju začimb in dišav. uporablja se lahko tudi za pripravo aromatizirane hrane. lahko se uporablja kot aroma za zaviranje ali prikrivanje slabega okusa nekaterih živil. ima tudi potencialno kakovost vlaženja grla in proti smogu.

po podatkih iz canadeana je med razumevanjem svetovnega potrošnika zdravstvenega statusa dodatkov sladil priznanje monk fruit uvrščeno na drugo mesto, takoj za medom.

2. huacheng bio: vodilni proizvajalec sladkorja višjega razreda

številne značilnosti so naredile monk fruit za predstavnika »nadomestka za sladkor višjega cenovnega razreda« in nepogrešljivo pomembno vlogo v načrtu zmanjševanja sladkorja.

huacheng biotech že več kot deset let postavlja industrijo monk fruit in sledi razvojnemu trendu naravne brezkalorične industrije. sprva je ustanovil zavezništvo celotne industrijske verige monk fruit, vključno z gorvodnim sajenjem luo han guo, proizvodnjo luo han guo v srednjem toku, raziskavami in razvojem sladkih aplikacij luo han guo ter prodajo terminalov na nižji stopnji.

dve glavni ozki grli, ki trenutno omejujeta rast monk fruit, sta viri in tehnološke inovacije v aplikacijah. vendar pa je huacheng bio opravil veliko inovacijskega dela v teh dveh vidikih, zlasti pri inovacijah končnih izdelkov, in postal vodilni na področju nadomestkov za sladkor višjega cenovnega razreda.

3. dva osnovna izdelka huacheng bio: nadomestek sadnega sladkorja monk, sadni med monk

v primerjavi z drugimi nadomestki sladkorja ima monk fruit mogroside edinstvene prednosti: dober okus in sladkost; človeško telo ga ne prebavi, primerno za diabetike in debele ljudi; naravno pridobivanje sadja in prekomerno uživanje nimata vpliva na človeško telo; predpisi gb2760. proizvodnja se doda v zmernih količinah (zahteva se neomejena količina).

pijte takoj po razredčenju, dodajte 1 g medu monk fruit v 100 ml tople vode in ga uporabite za juho, sladico, kašo in kuhanje glede na osebne želje. cola ima 10,6 g sladkorja na 100 ml, med monk fruit, razredčen na enako sladkost, pa vsebuje le 0,5 g sladkorja na 100 ml.

da bi potrošniki bolje izkusili zdrave in sladke izdelke luo han guo, je hunan huacheng biotech odprl tudi prvo trgovino luo han guo sweet experience store na svetu, kjer si lahko ogledate več zdravih sladic.

4. inovativni izdelki huacheng monk fruit ---- čokolada monk fruit, jogurt, sladoled, sladoled, sladice ...

koliko toplote je mogoče zmanjšati po zamenjavi saharoze s sladilom monk fruit? z analizo podatkov in primerjavo lahko huacheng to vizualno vidi in kalorije v peki, pijačah, čokoladnih sladkarijah, jogurtu, sladoledu itd. se zmanjšajo z uporabo monk fruit.

huacheng bio nenehno uvaja inovacije na področju uporabe mogroside, na eni strani je dober pri inovacijah formule, na drugi strani pa zbira podatke o porabi, spodbuja znanstvene raziskave in inovacije, povečuje kognicijo porabe in zagotavlja stalne inovacije, ideje in prakse uporabe do končnega polja za zmanjševanje sladkorja. zagotovil je več poti za tradicionalni "čarobni sadež" - luo han guo in ga spremenil v sodobno področje hrane in zdravstvenega varstva ter spodbudil razvoj celotne industrije luo han guo.